PROGRAMA JORNADA SOBRE EL AGUA.

PROGRAMA JORNADA SOBRE EL AGUA.

SAN ISIDRO EN LACHAR

La adversa climatología no pudo con el animo de la gente a pasar un día de campo, entre pinares y tortillas se celebró un año más la festividad de San Isidro. Un municipio como Lachar son su anejo de Peñuelas vinculados a la agricultura y a las politicas colonizadoras del anterior régimen, no podian, pasar por alto este día de absueto y ocio y que les brinda a los lugareños la posibilidad al reencuentro con algunos amigos y familiares, yá habituales de este día y que a modo de fijos en plantilla no se pierden ni un SAN ISIDRO. Agrolachar como viene ya siendo habitual instaló su caseta al objeto de agasajar a sus socios, trabajadores y amigos y a algunos otros desconocidos que no depararon en infiltrarse en los momentos de más confluencia para deleitarse con las especialidades de la casa: Callos con garbanzos, Tortilla con salsa de corazones de alcachofa, Pimientos de Piquillo con melva canutera, Habas con jamos, Revuelto de espárragos y así un sinfin de platos que nuestro Cheff Eloy no escatimó en preparar, como el decia sin reprochar en la calidad ni en la cantidad. Y es que un día de estos no puede faltar casi de nada, lo hombres y mujeres de Agrolachar tienen la gloria ganá, por supuesto igual que todos aquellos que día día están despeñonando la tierra de nuestros campos para ganarse la vida y poner a sus hijos grandes, a ser posible con carreras, para que el día de mañana no tengan que hacer lo que estan haciendo ellos. Pieles curtidas por el sol abrasador o el frio de una mañana de enero reflejan el convencimiento de que su decisión de enrolarse un día hace ya muchos años en la agricultura para nada fué desacertada todo lo contrario le ha dado satisfaciones, las menos, pero muy gratificantes, de todos modos es lo único que en esta vida sabemos hacer. Aunque ya no sabemos si vendran tiempos mejores.

SAN ISIDRO EN LACHAR

La adversa climatología no pudo con el animo de la gente a pasar un día de campo, entre pinares y tortillas se celebró un año más la festividad de San Isidro. Un municipio como Lachar son su anejo de Peñuelas vinculados a la agricultura y a las politicas colonizadoras del anterior régimen, no podian, pasar por alto este día de absueto y ocio y que les brinda a los lugareños la posibilidad al reencuentro con algunos amigos y familiares, yá habituales de este día y que a modo de fijos en plantilla no se pierden ni un SAN ISIDRO. Agrolachar como viene ya siendo habitual instaló su caseta al objeto de agasajar a sus socios, trabajadores y amigos y a algunos otros desconocidos que no depararon en infiltrarse en los momentos de más confluencia para deleitarse con las especialidades de la casa: Callos con garbanzos, Tortilla con salsa de corazones de alcachofa, Pimientos de Piquillo con melva canutera, Habas con jamos, Revuelto de espárragos y así un sinfin de platos que nuestro Cheff Eloy no escatimó en preparar, como el decia sin reprochar en la calidad ni en la cantidad. Y es que un día de estos no puede faltar casi de nada, lo hombres y mujeres de Agrolachar tienen la gloria ganá, por supuesto igual que todos aquellos que día día están despeñonando la tierra de nuestros campos para ganarse la vida y poner a sus hijos grandes, a ser posible con carreras, para que el día de mañana no tengan que hacer lo que estan haciendo ellos. Pieles curtidas por el sol abrasador o el frio de una mañana de enero reflejan el convencimiento de que su decisión de enrolarse un día hace ya muchos años en la agricultura para nada fué desacertada todo lo contrario le ha dado satisfaciones, las menos, pero muy gratificantes, de todos modos es lo único que en esta vida sabemos hacer. Aunque ya no sabemos si vendran tiempos mejores.

DIA 7 MADRID. LOS GANADEROS MUY CALIENTES.

6.00 de la mañana. Estoy a la espera de que mi amigo Jimenez Almagro me recoja en casa para emprender viaje a Madrid. Para aliviar la espera conecto la tele y sigo atento el pronóstico del tiempo, todo apunta a que la lluvia hará descender unos cuantos grados la temperatura de la capital y a buen seguro la extrema situación que está viviendo el sector ganadero, que no solo está caliente está que arde, así lo manifestarón los compañeros gallegos días atrás en su comunidad, la desesperación, la indignación y la falta de respuestas al problema han originado que un día sí y otro támbien se lanzen a la calle para reclamar y exigir medidas que contraresten la situación agónica por la que están pasando. En este momento aparece mi compañero de viaje hasta Madrid. Jimenez es un ganadero de Alhama de Granada, su debilidad las cabras y su ilusión morir con ellas. No es hombre de amilanarse por nada, ama la Sierra de Loja, donde desarrolla su trabajo díario, y se vanagloria de que yá tiene sustituto en la actividad, su hijo, que ha heredado las mismas pasiones de su padre. Jimenez tiene aspecto de ermitaño, ojos caidos, balba semicanosa y encrespada, tez curtida, mirada convencida y de corazón sano. Los intentos por hacerle ver que el mejor futuro de su hijo no estaba en la piara de cabras que conforma su patrimonio fueron muchos, me costó mucho mantenerme en silencio y aceptar las razones por las que él se sentia honrado de que su hijo tomara las riendas de su actividad. Yá por Almuradiel, provincia de Ciudad Real, intenté sombrear su sentimentalismo comprometido y atisbarle que el estado del bienestar no es compatible con la agricultura ni con la ganadería, al menos por estos momentos. Sin embargo ere que ere su pasión y sus conocimientos lo llevaban a la defensa de un trabajo que cada vez quedan menos personas que lo sepan hacer, se refería al de pastor. Su ultimas palabras a modo de sentencia cerraban el tema " la cosa no es que este mal está peor, pero mi vida es esta". Al hilo del viaje me relató su ultima visita a Madrid, hace 30 años, en ese momento pensé si yo podría dejar de visitar Madrid al menos un més, y la respuesta es nó. Sobre las 10.00 llegabamos a nuestro destino. Solo hizo falta un par de consultas a los taxistas, por cierto este gremio no cambia ni en Madrid, para llevarnos a las primeras pancartas de UPA. Engalanados con gorra, silbato y en el caso de Jimenez con un cencerro que solo podia colgar del cuello de un animal de grandes dimensiones, iniciamos la marcha con cánticos de acritud hacia el gobierno y flanqueados de miles de ganaderos venidos de toda España que hoy dejaron su negocio en manos de su mujer, hermano o vecino, para que este expresara sus ideas. A las 14.00 abandonamos la lírica y las pancartas y se dá por concluido el acto frente al Ministerio. En este momento tomo el metro dirección a Nuevos Ministerios para despues coger la linea 8 hasta a Barajas, un vuelo hará posible que pueda estar presente en el concierto del Orfeón de Granada y el Coro de Michigan a partir de las 20.30.

DIA 7 MADRID. LOS GANADEROS MUY CALIENTES.

6.00 de la mañana. Estoy a la espera de que mi amigo Jimenez Almagro me recoja en casa para emprender viaje a Madrid. Para aliviar la espera conecto la tele y sigo atento el pronóstico del tiempo, todo apunta a que la lluvia hará descender unos cuantos grados la temperatura de la capital y a buen seguro la extrema situación que está viviendo el sector ganadero, que no solo está caliente está que arde, así lo manifestarón los compañeros gallegos días atrás en su comunidad, la desesperación, la indignación y la falta de respuestas al problema han originado que un día sí y otro támbien se lanzen a la calle para reclamar y exigir medidas que contraresten la situación agónica por la que están pasando. En este momento aparece mi compañero de viaje hasta Madrid. Jimenez es un ganadero de Alhama de Granada, su debilidad las cabras y su ilusión morir con ellas. No es hombre de amilanarse por nada, ama la Sierra de Loja, donde desarrolla su trabajo díario, y se vanagloria de que yá tiene sustituto en la actividad, su hijo, que ha heredado las mismas pasiones de su padre. Jimenez tiene aspecto de ermitaño, ojos caidos, balba semicanosa y encrespada, tez curtida, mirada convencida y de corazón sano. Los intentos por hacerle ver que el mejor futuro de su hijo no estaba en la piara de cabras que conforma su patrimonio fueron muchos, me costó mucho mantenerme en silencio y aceptar las razones por las que él se sentia honrado de que su hijo tomara las riendas de su actividad. Yá por Almuradiel, provincia de Ciudad Real, intenté sombrear su sentimentalismo comprometido y atisbarle que el estado del bienestar no es compatible con la agricultura ni con la ganadería, al menos por estos momentos. Sin embargo ere que ere su pasión y sus conocimientos lo llevaban a la defensa de un trabajo que cada vez quedan menos personas que lo sepan hacer, se refería al de pastor. Su ultimas palabras a modo de sentencia cerraban el tema " la cosa no es que este mal está peor, pero mi vida es esta". Al hilo del viaje me relató su ultima visita a Madrid, hace 30 años, en ese momento pensé si yo podría dejar de visitar Madrid al menos un més, y la respuesta es nó. Sobre las 10.00 llegabamos a nuestro destino. Solo hizo falta un par de consultas a los taxistas, por cierto este gremio no cambia ni en Madrid, para llevarnos a las primeras pancartas de UPA. Engalanados con gorra, silbato y en el caso de Jimenez con un cencerro que solo podia colgar del cuello de un animal de grandes dimensiones, iniciamos la marcha con cánticos de acritud hacia el gobierno y flanqueados de miles de ganaderos venidos de toda España que hoy dejaron su negocio en manos de su mujer, hermano o vecino, para que este expresara sus ideas. A las 14.00 abandonamos la lírica y las pancartas y se dá por concluido el acto frente al Ministerio. En este momento tomo el metro dirección a Nuevos Ministerios para despues coger la linea 8 hasta a Barajas, un vuelo hará posible que pueda estar presente en el concierto del Orfeón de Granada y el Coro de Michigan a partir de las 20.30.

JORNADAS SOBRE APROVECHAMIENTO Y RECURSOS HIDRICOS EN LA PROVINCIA DE GRANADA

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Granada celebrará el jueves dia 15 de mayo unas jorandas profesionales sobre aprovechamiento y recursos hidricos en la provincia que contará con la presencia de expertos de esta organización y de la Asociación de Regantes de Andalucia (AREDA). La situación y consecuencias de la sequia en la provincia de Granada; el marco legal en el que se desenvuelven las Comunidades de Regantes; la gestión de la sequía; y las ayudas para implementar los sistemas de riego serán algunos de los asuntos que debatirán los ponentes. Hay que recordar que este encuentro se realiza en un momento especialmente dificil para Granada, siendo la situación hídrica más que preocupante. De hecho, ante las previsiones de escasez de agua, los agricultores han reducido la superficie de cultivo en algo más del 40 %. El campo arrastra hasta la fecha pérdidas económicas de 150 millones de euros, tras el periodo de sequia más grave de los últimos 70 años, cifra que podria triplicarse en los próximos meses. Recuerda el agua es un bien escaso, limitado y de infinito valor. HAZ UN USO RACIONAL DEL AGUA.