jueves, 31 de diciembre de 2009

Balance agrario 2009 en el campo granadino


Resumen del Balance agrario UPA-GR

SECTOR AGRARIO
Cultivos herbáceos
La superficie dedicada al cultivo de cereales durante la campaña 2009 en la provincia de Granada ha sufrido una disminución del 6% con respecto al año anterior , a pesar de que los rendimientos sufrieron una caída debido a las condiciones meteorológicas durante el cultivo, las producciones han sido mayores (aumento de un 9%); destacando el aumento de producción en avena y centeno y la disminución en el resto de cereales
Durante la campaña de 2009 la superficie cultivada de cebada ha pasado a 59.100 ha de las 71.050 ha sembradas el año anterior, lo que supone cerca de un 17% menos de superficie cultivada; a pesar de ello, Granada sigue siendo la principal productora de cebada a nivel andaluz
La situación del sector cerealista se ha visto agravada este año si tenemos en cuenta la disminución del precio en origen, siguiendo la tendencia de los últimos años, y el continuo aumento del coste de los insumos.
En cuanto a los precios, los/as agricultores/as han percibido por la avena (una media de 0.14 €/kg), para el trigo blando (una media de 0.14 €/kg), para el trigo duro (una media de 0.18 €/kg), para el maiz (una media de 0.15 €/kg), para la cebada (una media de 0.12 €/kg). En definitiva los agricultores percibieron un 21% menos por su cosecha de cereal
La reducción de la superficie sembrada esta justificada por la bajada de precios.

Cultivo de Leguminosas grano
En cuanto al cultivo de las leguminosas de grano en la campaña 2009 la superficie dedicada al cultivo de garbanzos, lentejas o yeros tambien ha disminuido con respecto a la campaña anterior . Las producciones han sido bajas, aun en los cultivos en los que ha aumentado la superficie de manera significativa los rendimientos han sido muy bajos.


Sector vitivinícola.
La cosecha de uva de mesa durante la campaña 2009 ha ascendido a 577 Tm, más del doble que en la campaña anterior, y la de uva para vinificación de 14.197 Tm, algo superior a la anterior. En cuanto a la producción de vinos y mostos, la cosecha de 2009 ha sido ligeramente mayor.
Destacar la importancia del sector vitivinícola en la provincia de Granada.
Este ha sido el primer año en el cual se ha aplicado la nueva OCM de este sector con importantes consecuencias. Las medidas del programa de apoyo al sector vitivinícola como son: la promoción a terceros países, reestructuración y reconversión de viñedos, eliminación de subproductos y destilación para uso de boca y destilación de crisis. Aún así los precios liquidados al agricultor se han situado sobre 50 centimos el kilo de uva muy superior a los 15 centimos recibidos por los Vitivinicultores de la Rioja o Ribera del Duero, cabe destacar que los costes de recolección son tangelciarmente diferentes, En estas zonas la recolección se hace de forma mecanica

Aceite de Oliva.
La producción de aceite de oliva durante esta campaña oleica tiene una previsión de unas 93.000 Tm, un 30% superior a la campaña anterior y un 29% por encima de la media de las cuatro últimas campañas.

Tabaco.
En el sector del cultivo del tabaco durante la campaña 2009 se han sembrado 557 hectáreas con una producción de 2.112 Tm, un 30% más que en la campaña anterior, pero un 34% menos que en el periodo 2003-2007, con lo que se ve claramente el declive de este sector que tanta importancia ha tenido en la provincia.
La precariedad de este sector es lamentable, un estancamiento en los preciossin precedentes está haciendo que los tabaqueros lleven años cobrando 38 céntimos de € por kilo, difícilmente este cultivo podria ser atractivo si no fuese por la fuese por la ayuda que recibe. No obstante los 2.200 tabaqueros se han reducido a 315, de una facturación de 12,14 millones de € en el año 2000 a 3,94 millones de € en 2008.
Este es el ultimo año que los tabaqueros cobraran las ayudas atendiendo a un 40% desacoplada a la producción y un 60% acoplada, es decir, por sembrar. A partir de 2010 la mitad de estas ayudas pasarían a ser un pago único, independiente de la cantidad producida, mientras que el otro 50% se destinaría al desarrollo rural.
Frutas y Hortalizas
La producción de hortícolas en Granada se centra principalmente en el tomate, cuya producción ha superado las 160.056 Tm, un 14% menos que el año anterior. La producción de pepino ha disminuido un 26% con respecto al año anterior, alcanzando las 150.993 Tm, prácticamente todas en cultivo protegido o bajo plástico. En aumento la producción de pimiento en un 4% en relación con la del 2.008. Destaca el aumento de la producción en el calabacín al aire libre, 6.345 Tm, un 23% más que en el año anterior y la disminución en la producción de calabacín protegido un 20% con respecto al año anterior, con una producción en 2009 de 4.476 Tm.
Pero si hay algo que destacar en Frutas y Hortalizas es la firma de la prórroga del acuerdo comercial con Marruecos y que afecta principalmente al tomate.
No se puede competir con países que pagan poco a los trabajadores, que no pagan impuestos y que no cumplen las estrictas regulaciones ambientales que exige la UE. Desde Upa-Granada reclamaron al Gobierno central que vete en Bruselas el acuerdo con Marruecos. "El Gobierno central no puede firmar el acuerdo con Marruecos" no podemos consentir que Marruecos vaya a duplicar su producción en diez años con dinero europeo".
Ante estos acuerdos cabe entender el malestar entre los agricultores y el abandono del campo. En los ultimos 5 años se ha reducido la superficie de tierra cultivada en un 20% y el el consumo de fertilizantes ha caído a la mitad respecto al año pasado".
Los precios en origen han sido los mas bajos de los ultimos años: Tomate a 15 centimos, Calabacín a 10 centimos, Patata a 12 centimos, etc.
La puntilla el ultimo temporal unido a los bajos precios del ultimo trimestre, el pepino ha superado perdidas del 80 € en producción, 30.000 euros por hectárea y la producción de tomate se está viendo mermada por el exceso de humedad.
Cítricos.
El sector de los cítricos ha visto aumentada su producción tanto en la naranja dulce como en el limón, siendo casi tres veces su valor con respecto a periodos anteriores a 2007.
Los precios del limón destinado a la industria ha tenido un precio medio de 8 céntimos de €/kg, mientras que durante el año 2008 el precio medio fue de 37 céntimos de €/kg. La naranja Navelate ha estado entre los 9 y 10 céntimos de €/Kg.
A pesar de la buena calidad de la producción, no ha sido una buena cosecha, a la vista de los precios, los/as citricultores/as granadinos no han cubierto siquiera los costes de producción.

Frutos secos.
La producción ha superado las 23.700 Tm, frente a las 3.700 Tm de la desastrosa cosecha anterior. Las comarcas con mayor superficie dedicada a este cultivo son Guadix, Baza, La Alpujarra y Alhama.
Los precios que se han estado pagando durante esta cosecha han estado en torno a los 60 céntimos el kilo de almendra con cáscara, prácticamente la mitad de lo que recibieron los almendreros el año pasado.

SECTOR GANADERO
Ganado Porcino
El año se ha caracterizado por los precios bajos y por unos costes de producción que no han caído lo suficiente como para recuperar los mínimos de rentabilidad, lo que conlleva una tendencia al cierre de las explotaciones independientes y de tamaño principalmente pequeño y mediano.
En Granada, la cabaña porcina se mantiene entre las 120.000 y las 140.000 cabezas, desde el año 2000, en torno a un 6% de la cabaña andaluza.
Los precios se han mantenido bajos, prácticamente iguales a los del año anterior, por ejemplo, para el cerdo blanco de entre 80-90 kg se ha pagado como media 1.15 €/kg.
La cabaña porcina supone aproximadamente el 12% en número de explotaciones ganaderas en la provincia de Granada.

Ganado Ovino-Caprino.
La cabaña de ovino-caprino en la provincia de Granada está en torno a las 800.000 cabezas, suponiendo la cabaña ovina cerca de un 75% del total.
La bajada en los precios de venta han sido generalizados. El cabrito lechal 4€ el kilo frente a los 4,40 € al kilo del año 2008, para el cabrito pascual unos 2,50 €/kg frente a los 2,70 €/kg del año anterior .
Por otro lado, los precios de la leche de cabra también han sufrido una bajada respecto a los percibidos el año anterior, con medias de 56 céntimos al litro, aproximadamente un 20% menos que en el año 2008.
El sector ovino no ha sufrido esta bajada en los precios aunque estos se mantienen más bien bajos.

Ganado Vacuno
Para lo ganaderos de vacuno de leche los precios al litro durante este año han sido muy bajos, como media de 34 a 36 céntimos al litro, cerca de un 20% menos que la media del año anterior. Al igual que ocurre en el sector lácteo a nivel estatal, en la provincia se están sufriendo graves pérdidas ya que se vende la leche por debajo de los costes de producción (unos 0.43 €/kg), lo que está llevando a la desaparición de algunas de las explotaciones. El principal problema la compra por parte de las grandes cadenas de distribución de excedentes a bajo precio de otros países, desplazando a las principales marcas españolas, la cuota láctea asignada a España no cubre ni las necesidades de consumo estatales, a esto se suma las marcas blancas o de distribuidor de las grandes cadenas de distribución
Avicultura
La producción de carne de ave durante el año 2009 se ha caracterizado por una bajada en el precio mas que considerable de las cotizaciones a partir del segundo trimestre del año. Esta situación refleja el descenso del consumo, que no afecta sólo a este sector, y que ha situado a muchas granjas al borde de la rentabilidad.
Respecto a las negociaciones iniciadas durante este año con las integradoras en presencia de la administración autónomica al objeto de regular la relación comercial a través de un contrato estan totalmente muertas, el motivo la pasividad o la incapacidad de la Consejeria de Agricultura a exigir el cumplimiento de un marco normativo a la patronal del pollo

Cunicultura
La situación de la cunicultura en la provincia de Granada durante el año 2009, ha seguido la tónica de los últimos tres años con una bajada generalizada en los precios que ha desencadenado, además de graves pérdidas para los/as ganaderos/as, el cierre de algunas explotaciones en las comarcas de Guadix y de Baza, además de la disminución de la densidad de cabezas en las que continúan en actividad, de forma que se minimicen de alguna manera esas pérdidas. Como media, se han pagado unos 68 céntimos de €/ kilo de peso de animal vivo.

PRODUCCION ECOLOGICA
Sigue aumentando en el 2009 la superficie y los productores. Cerca de 1.400, más de 60 elaboradores y 12 comercializadoras certificadas como ecológicas, sitúan a la provincia de Granada en el segundo lugar a nivel andaluz en número de operadores.
En cuanto al número de hectáreas certificadas ecológicas ya son más de 82.000, siendo los aprovechamientos más destacables: cereales, frutos secos, frutales, olivar, vid y hortalizas.
La ganadería ecologica gana peso en el mercado nacional, encabezada por las 32.000 cabezas de ovino, seguido de caprino con más de 1.800 cabezas, y el vacuno para carne con más de 1.000 cabezas .

Pero si algo ha tenido el año 2009 ha sido la capacidad de las 3 organizaciones en unir fuerzas y salir a la calle para pedir soluciones para el campo. Bajo el lema El Campo se arruina exigimos soluciones mas de 200000 agricultores y ganaderos tomaron las calles de Madrid el pasado 21 de noviembre

Precios Justos para nuestros productos y regulación de los mercados agrarios
Mayor transparencia en los insumos: abonos, fitosanitarios, gasoil
Una fiscalidad adecuada, con un incremento iva en el sector ganadero y reducción en los insumos
Plan de financiacion y refinanciación
Establecimiento de una Pac solida más alla del 2013
Puesta en marcha de un plan de concentración de la oferta
Plan de apoyo a las energias renovables.

Y para terminar reclamar a las 3 administraciones que la crisis en el campo se tiene que abordar como un problema de estado y las soluciones tambien como una cuestion de estado
SIN AGRICULTORA NO HAY NADA, EL CAMPO ES EL FUTURO Y EL FUTORO ESTA EN NUESTRAS MANOS.

miércoles, 30 de diciembre de 2009

Urgente. Un plan de sostenibilidad


Los máximos representantes de las cuatro organizaciones exigen al Gobierno un plan de sostenibilidad y reactivación económica para el sector agrario español
El Presidente del Gobierno se compromete a tener una nueva reunión a finales de febrero para evaluar el desarrollo de las medidas
ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias
Haga clic para ampliar las fotografías de la reunión (Fotos: UPA)
Las organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA y Cooperativas Agro-alimentarias consideran positivo el encuentro mantenido en la tarde de ayer con el Presidente del Gobierno para abordar la grave crisis en la que se encuentra inmerso el campo.
Rodríguez Zapatero se mostró receptivo ante los problemas que padece el sector agrario al que calificó de “estratégico” para el conjunto de la sociedad y “vital” para el desarrollo del medio rural. Además, señaló que la labor de agricultores y ganaderos es imprescindible para afrontar los retos que plantea el cambio climático y primordial para garantizar alimentos en cantidad y calidad suficiente a los ciudadanos europeos.
En este sentido, el jefe del Ejecutivo se comprometió con el sector a desarrollar las siguientes medidas:
1.- Establecer financiación en tres materias: moratoria de los préstamos oficiales ya existentes, nuevas líneas de financiación ICO y reaseguro para la cobertura del riesgo de insolvencia en las exportaciones, entre otras producciones para aceite, vino y frutas y hortalizas.
2.- Respecto al encarecimiento de las tarifas eléctricas el presidente se ha comprometido a pedir al Ministro de Industria una solución favorable para el sector agrario.
3.- En materia de precios, se compromete a abordar a nivel político la problemática de la cadena agroalimentaria y a analizar las actuaciones de la Comisión Nacional de la Competencia para desembocar en una revisión normativa y en la participación del sector agrario en la composición de los precios. Igualmente, propone la constitución de una mesa para apoyar el desarrollo de las Interprofesionales.
4.- Se crea una comisión interministerial, encabezada por la Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, para tratar los temas que afectan a otros ministerios.
5.- En lo concerniente a fiscalidad, se remite a las mesas constituidas.
6.- El presidente insta a la Ministra de Medio Rural a actuar en un plan de activación de la demanda con el fin de incrementar el consumo en sectores como cereales, olivar, vino, frutas y hortalizas, leche, ovino-caprino, porcino de capa blanca, porcino ibérico y vacuno de carne.
7.- Impulso a la concentración de la oferta e integración cooperativa, y en particular, el apoyo a la creación de grupos empresariales cooperativos suprautonómicos.
Asimismo, tanto el Presidente del Gobierno como la Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, también presente en el encuentro, se comprometieron a poner en marcha todas estas medidas antes de que finalice el mes de enero y a tener una nueva reunión en la última semana de febrero para evaluar el desarrollo de los mismos.

domingo, 27 de diciembre de 2009

La poesia con olor a campo


La jornada solidaria de Armilla nos dejó un sabor agridulce, tal vez la lluvia incesante de las últimas 48 horas, tal vez la escasa información, tal vez el descanso necesario y obligado de los días de navidad, tal vez.....miles de razones se pueden encontrar para justificar lo injustificable, pero allí, una vez más, no faltó ni Gerardo (el responsable del consistorio Armillero), ni Juana (la activista incansable de la Diputación), ni los hombres y mujeres miembros de Armilla Solidaria, con Maria Angeles al frente, que en tantas ocasiones han hecho posible que un médico prescriba y entregue medicamentos gratuitos a miles de enfermos en la lejana ICA. Carmen, Angus y Agustin aunque retrasados por fin llegaron. Dj Carlos Ramiro con su maleta de los 40 principales y también entendió necesaria su presencia CHEMA un tío de principios, pero ante todo sano, sencillo y en adelante un comprometido cooperante con el proyecto SOSPERUICA. Hoy me ha dejado algo de él que deseo compartir con vosotros.

Campesinos de España
Campesinos de España
defended con ahínco
las escasas yuntas
de bueyes de agua.

¡Campesinos de España!

Sobre la noche oscura
se cierra sobre el cielo
una constelación de hoces
heridas de escarcha.

¡Campesinos de España!

Y a uñas y a dientes,
con horcas, rastrillos, guadañas
defended la tierra madre,
el monten solo y yermo,
la cosecha de esperanza.

¡Campesinos de España!

Y los maizales y las hortensias
y los humedales y las naranjas;
el trigo, las ovejas, la leche,
la vid, los pimentales, las manzanas.

¡Campesinos de España!

Hijos preñados de viento
rebuscan en sus entrañas
el hambre recién amanecida
de la tierra en calma.

Levantaos contra las minorías
intermediarias, contra las superficies
de cemento donde ensanchan
vuestra miseria acorralada.

¡Campesinos de España!

Hombres, mujeres, niños
de mirada amplia,
de amplios horizontes,
de manos resquebrajadas.

Con vosotros estoy compañeros,
con vosotros hasta la muerte
desde estas barricadas,
¡Campesinos de España!
defended con ahínco
las escasas yuntas
de caballos de esperanza.

Chema Cotarelo Asturias

miércoles, 23 de diciembre de 2009

TIENES UNA CITA EL SABADO


Todo esta listo. El sábado 26 nos vemos en Armilla. El motivo degustar la gran esparragada que nuestro Chef Montiel nos cocinará para deleite de todos los que como tú se daran cita en la Plaza del Ayuntamiento. En esta, como en las anteriores fechas navideñas también debemos tener un recuerdo para los menos afortunados, para aquellos que no recibirán regalos en Noche Buena ni tampoco en Reyes, aquellos que su ilusión no pasa por cambiar de coche o realizar el crucero de su vida, me refiero a los olvidados por la sociedad del bienestar y por el todopoderoso, los que su sueño es curar la gripe que portan desde sabe dios cuando, los que se conforman con un par de metros de plástico para soportar las bajas y las altas temperaturas, los que solo piden algo de caridad, esta palabra no me gusta nada, pero no he encontrado otra que defina mejor su situación. La ciudad de Ica estará más cerca que nunca de Granada y se será a través de este acto que todo hace pensar que pinta bien. Espárragos y cerveza al medio día y a la tarde música con los Djs Carlos Ramiro y Marquez todo un lujo. Lo recaudado se destinará integramente a una campaña médica de la que se beneficiaran más de 5.000 personas. No faltes pasaré lista.

domingo, 20 de diciembre de 2009

Cierra sus puertas la II muestra de vinos de Granada





Hace unos días felicitábamos a nuestros vinos por el reconocimiento recibido de la mano de la administración andaluza en relación a la Denominación de origen de los Vinos de Granada. Merecido otorgamiento que llega en un momento más que decisivo para que nuestros alquimistas de vinos se ilusionen, si cabe aún más, con sus proyectos hoy hechos realidad no exentos de los problemas, comunes por antonomasia, a cualquier subsector agrario. Financiación, competitividad y mercado trazan la linea de meta que debe superarse si se pretende seguir etiquetando botellas.
La II muestra de Vinos de Granada, que hoy cierra sus puertas después de cuatro intensos días, nos recuerda una cita ineludible en el preludio de las navidades, una cita marcada en el calendario en rojo aterciopelado que nos invita a descubrir a través de la cata los aromas y sabores de la uva que producen nuestras viñas. Hoy los granadinos no disponen ni de un solo elemento que les exonere de su obligación de pedir, de exigir si cabe, vino de granada cuando se acerquen a la barra de un bar. La cercanía y participación activa de nuestros bodegueros nos permite conocer quien son las personas que hay al frente de las bodegas, sus enólogos, incluso las que desarrollan las labores de recolección, sus comerciales, el personal de planta (los que nunca salen en la foto) y a veces toda la familia copa en mano se deshacen en ofrecer el trabajo de unos cuantos años representado a través de un liquido de color rojo. Marcan la diferencia con las grandes puestas en escena, brillantes stand regentados por el dúo de azafatas de cara sonriente y aspecto inmejorable pero con pocos conocimientos del mundo del vino, citas agroalimentarias de ámbito internacional con presencia de hombres y mujeres del mundo de los bussines, esto sin duda contrasta con la sencillez del bodeguero que horas antes de la cita invita a toda su familia a que participe en el modesto montaje de lo que será su escaparate comercial. Y aunque en el mundo del vino todo y nada está escrito, me refiero al gusto y preferencia a la hora de la elección si podemos afirmar que los vinos de granada una vez más han estado a la altura, sin necesidad del boato de las grandes marcas.

sábado, 19 de diciembre de 2009

UPA pide que se respeten los cupos y los plazos y que se controlen las entradas


Ante la entrada en vigor del Acuerdo UE-Marruecos, firmado hoy en Bruselas, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) quiere mostrar una vez más su preocupación por las negativas consecuencias que el mismo va a acarrear para los productores españoles de frutas y hortalizas.

UPA denuncia que Marruecos se ha impuesto a la UE en las negaciones y ha conseguido de nuevo incrementar sus cuotas de exportación, así como también abrir el mercado europeo a nuevos productos como es el caso de la fresa.

UPA ha denunciado reiteradamente que hasta ahora Marruecos no ha cumplido los compromisos firmados, ni en los cupos establecidos, ni en los plazos previstos, lo que ha provocado un grave perjuicio económico a los productores hortofrutícolas españoles.

En las provincias de Murcia y Almería, la organización estima que se han perdido muchos puesto de trabajo debido a la caída de rentabilidad de cultivos como el tomate, afectados directamente por el Acuerdo UE-Marruecos.

UPA considera que el nuevo Acuerdo viene a reconocer a Marruecos las exportaciones de tomate con y sin cupo, al tiempo que abre el mercado europeo a otras producciones hortofrutícolas marroquíes.

Por ello, UPA reclama a la Unión Europea que habilite sistema de control más eficiente de las importaciones marroquíes. En este sentido, UPA pide que se ponga cuantos antes en marcha un certificado de importaciones para evitar, entre otras cosas, que la campaña nacional del tomate que actualmente se está desarrollando sea un absoluto desastre.

martes, 15 de diciembre de 2009

II Muestra de Vinos de Granada


Del 17 al 20 de diciembre se desarrollará en el Paseo del Violón de la capital granadina la II Muestra de Vinos de Nuestra Tierra, un evento que difundirá los caldos granadinos y la cultura vitivinícola de la provincia, parte ineludible de la propia idiosincrasia local.

En esta segunda muestra global de los vinos producidos en Granada, los amantes de la cultura enológica podrán conocer más de cerca el producto de las vides granadinas, haciéndoles descubrir, con legítimo orgullo, la cantidad, calidad y variedad de nuestros caldos.

Unas instalaciones cubiertas de casi 1.000 metros cuadrados albergarán los 14 expositores representativos de otras tantas bodegas granadinas, que ofrecerán sus caldos al público asistente, con el fin de que descubra que los vinos de Granada, aquí y ahora, no tienen nada que envidiar a los del resto del orbe.

Agrolachar junto con el Restaurante Sancho y bajo el asesoramiento gastronomico de Juan Rodriguez, mejor cocinero de España 2009, tambien estarán presentes en esta muestra ofreciendo unas sofisticadas tapas maridadas con nuestras conservas.

La inauguración tendrá lugar el jueves día 17 a la 13:00 horas. El horario será de 13:00 a 16:00 h y de 20:00 a 23:00 horas. Excepto el domingo 20 que se clausurará la muestra a las 16:00 horas

NOS VEMOS Y TOMAMOS UNOS VINOS.